未來葡萄酒標簽市場將迎來蓬勃發展

導讀：作為中國最具影響力的標簽印刷專家之一，標簽協會專家顧問傅強老師分享了對于葡萄酒標簽印刷的工藝，以及其最新的研究成果《葡萄酒標簽印刷加工工藝探討》。

作為中國最具影響力的標簽印刷專家之一，標簽協會專家顧問傅強老師分享了對于葡萄酒標簽印刷的工藝，以及其最新的研究成果《葡萄酒標簽印刷加工工藝探討》。

傅強介紹，據統計資料表明，大陸有600多家葡萄酒生產企業。其中四家企業囊括國內52%市場份額－占比高度集中化。中國的葡萄酒行業在過去的12年間已進入首輪發展和成長期。但自2000年起，只有張裕、長城、王朝、威龍等少數公司成為業內翹楚，云南紅、中信國安、龍徽、北京豐收、甘肅莫高以及通化居后；另外，國內小企業生產商不勝枚舉。葡萄酒的生產加速增長，截止到2011年，葡萄酒產量年增率為13.02%，截止到2012年，葡萄酒產量年增率為18.26%，跡象表明中國有望成為增長速度最快的國家。

從葡萄酒生產規模來看，2015年葡萄酒產量預計在22MHI，2010年起直到2015年，產量上幅100%，年增15%。從葡萄酒消費水平來看，2011年國內瓶裝葡萄酒消費量達19億瓶（消費量按人均1.06升計），躍居合計消費量前五名。據傅強預計，2015年大陸國內人均消費量有望實現翻番（即人均消費水平在2升左右）。可見，中國未來酒類市場和標簽市場都將迎來蓬勃發展。因此，葡萄酒標簽印刷加工工藝就更成為了一項不得不引起重視的話題。

設計、材料、工藝是葡萄酒標簽印刷加工的三大要素。首先，提供不同風格、形式的標簽圖案，顯示地域文化、產品特點等圖文信息。根據印刷材料特性和印刷加工設備情況，設計出合理的印刷加工工藝路線。進而，根據標簽設計要求，提供不同種類的印刷材料，包括不同的顏色、紋理結構，以滿足設計風格及印刷加工的工藝要求。最后，根據標簽設計和原材料特性，以及印刷廠的設備情況，制定出整套印刷加工工藝路線，包括印刷、整飾、模切、包裝等工序路線安排。

傅強表示，葡萄酒標簽印刷加工的基本方法有三種，其一是一步法，簡單版式的標簽，如背標、整飾要求少的標簽，在標簽印刷機上一次完成所有的印刷和加工工序。復雜版式的標簽、要求整飾工序多的標簽，一次完成。其二是兩步法，像復雜版式的標簽、要求整飾工序多的標簽，分兩次完成，一次在印刷設備上，一次在加工設備上。這是一種國際流行的加工法，優點是綜合成本最低。其三是多步法，適用于復雜版式的標簽、要求整飾工序多的標簽，受設備條件的局限，印刷后在多臺設備上，多次完成。這是目前中國最為流行的加工方式，綜合成本高、浪費大。

對于中國葡萄酒標簽印刷加工今后的發展方向，傅強認為，抓標簽印前設計是首要任務，企業需要在自身的基礎上，利用大專院校和社會的資源，同原產地的品牌商配合，設計出符合中華文化和地域特色的酒標作品。其次，研發特殊標簽材料也是標簽印刷發展的必要方向。標簽材料要滿足印刷適性、加工特性和應用特性，更要有特殊的視覺效果。另外，傅強表示，在面材的選擇上，中國為造紙大國，有行業優勢，除專業造紙廠外，還擁有上百家特種紙廠和涂布廠，因此，標簽材料完全可以做到國產化、本地化。最后，我國還需研制印后設備——標簽加工機。傅強認為，近年來各種國際包裝裝潢博覽會的的主流就是印后設備。標簽設備廠研制開發不同功能的組合式加工設備和專用機是十分有必要的，這些印后設備對企業現有設備的聯動化，減少人力成本，增加整體效益都起到了必不可少的重要作用。